PT. WARUNG KOPI PAHIT, Tbk.

Thursday, April 19, 2018

Langkah Awal Menjadi Pecinta Kopi

Kini tradisi minum kopi yang dulunya hanya dinikmati oleh orang tua dan dikonsumsi untuk menunda kantuk, telah berubah menjadi sebuah gaya hidup yang tak bisa dilepaskan dari masyarakat. 
Banyak yang mengira jika penikmat dan pencinta kopi adalah sama. Padahal jika dilihat lebih dalam, penikmat dan pencinta kopi dibedakan oleh satu garis tipis bernama ‘kesungguhan’.

Mereka yang penikmat kopi menikmati kopi dengan baik.

Mengerti kopi dengan cukup dan tak mengapa jika sehari tidak minum kopi. Sedangkan pencinta pastilah tak sekedar itu.

Mereka mencintai kopi sedemikian besar sehingga tak mungkin rasanya jika sehari tak minum kopi.

Mencintai kopi luar dalam, mengetahui kopi dengan pengetahuan cukup dan menganggap kopi lebih dari sekedar minuman waktu senggang.

Ini terlihat dari tingginya animo masyarakat, terutama dari kawula muda, terhadap kopi.

Hanya saja tak sedikit juga di antara mereka yang menganggap kopi hanya untuk terlihat keren saja.

Belum lagi yang suka minum kopi lantaran tempat jualnya menarik dan Instagramable.

Anak muda zaman now memang mulai menyukai kopi. Sayangnya banyak di antara mereka belum termasuk sebagai pencinta kopi sejati.

Ini karena pencinta kopi harus mengetahui tentang karakteristik kopi yang dibelinya.

Sebenarnya kalau teman-teman muda yang bisa disebut sebagai pencinta kopi ini akan mengetahui berbagai hal mengenai kopi.

Mulai dari jenis kopi yang diminumnya, asalnya dari mana, proses, hingga alur panjang tentang cara menikmati kopi yang benar dan selain itu tahu rasa khas dari kopi yang diminumnya.

Tidak hanya itu saja, seorang pencinta kopi tidak segan untuk belajar bagaiamana cara menyeduh secangkir kopi.

Biasanya pencinta kopi ini akan terus belajar atau menggali informasi yang berkaitan dengan kopi. Berawal dari kegemarannya minum kopi inilah, yang membuat mereka mulai belajar bagaimana cara menyeduh kopi dengan alat seduh yang dimiliki di rumah.

Bahkan tidak jarang juga pencinta kopi ini akan menularkan edukasi kepada masyarakat mengenai kopi yang unik, terutama proses pembuatannya.

Supaya mereka tidak hanya tahu kalau kopi itu hanya disobek lalu diseduh saja, tetapi mereka tahu pembuatan kopi yang digiling.

Nah apakah kamu penikmat atau pencinta kopi?

Berikut akan dipaparkan tanda-tanda pencinta kopi yang sebenarnya.

  • Waktu paling menyenangkan buat kamu adalah saat secangkir kopi, sebuah buku bagus yang dinikmati di sebuah kedai kopi kesukaan. Buat kamu tak mengapa sendiri asal ada kopi.
  • Pengetahuan tentang kopi kamu mumpuni. Kamu mengerti sedikit banyak soal biji, proses pengolahan kopi, jenis-jenis minuman kopi, metode pembuatan kopi dan seluk-beluknya.
  • Kamu tak lagi minum kopi kemasan dan kopi instan.
  • Kopi tanpa gula adalah sebenar-benarnya kopi. Jika tercemar gula buat kamu itu bukan lagi kopi.
  • Memiliki coffee shop langganan yang baristanya mengenal kamu karena kamu sering minum kopi di sana.
  • Pastinya mengerti apa perbedaan cafĂ© latte dan cappuccino. Sesederhana itu.
  • Kopi adalah yang pertama kamu pikirkan saat bangun pagi. Pagi tanpa kopi ibarat pagi tanpa matahari.
  • Buatmu kopi adalah minuman wajib kemana pun kamu pergi. Tak peduli dalam keadaan panas atau dingin. Kopi tetap nikmat meski dalam rupa apapun.
  • Kamu menghabiskan uang untuk kopi. Baik itu untuk minum kopi di coffee shop favorit dan mencobacoffee shop baru, membeli cangkir kopi lucu atau pun membeli alat-alat kopi untuk ngopi di rumah. Bahkan kamu tak jarang menabung untuk membeli alat kopi impian.
  • Jika pergi ke kota lain atau traveling ke mana saja, hal yang pertama kamu khawatirkan adalah “di sana ada coffee shop buat ngopi enak nggak ya?”.
  • 90% dari foto di Instagrammu adalah foto kopi atau hal-hal yang berhubungan dengan kopi.
  • Menurutmu satu masalah di muka bumi ini akan beres jika disertai dengan secangkir kopi nikmat. Tak peduli seberapa berat masalahnya.
  • Aroma yang paling harum adalah aroma kopi diseduh. Suara yang paling merdu adalah suara kopi digiling dan suara sendok beradu dengan cangkir saat membuat secangkir kopi.
  • Kopi nikmat adalah mutlak. Yang lain bisa ditolerir.
  • Kamu tidak pernah menyisakan kopi di dalam cangkirmu. Buatmu setiap tetes kopi begitu berharga.
  • Jika ada delapan poin saja yang pernah kamu lakukan dalam daftar ini, maka kamu resmi dinobatkan jadi pencinta kopi.
☆☆☆☆☆

No comments:

Post a Comment